sunnuntai 22. maaliskuuta 2015

Lontoon puutarhat - puutarhoja katolla ja raunioissa

Tämän kevään puutarhamatkani kohde on Lontoo ja Lontoon puutarhat. Matka on vasta edessä, mutta tässä muutama puutarha, joissa olen ajatellut vierailla Lontoossa. Eri asia on sitten mihin ehdin. 





Yllä olevan kuvan on ottanut Peter Trimming. Kuva on Saint Dunstan East Church Garden -puutarhasta. Kauniin kirkon raunion ympärille on kasvanut tai maisemoitu taidokkaasti upea puutarha. Keidas kaupungissa. 










Lähellä Saint Dunstan East Church Gardenia on Lontoon uusin ja ehkä pramein puutarha: Sky Garden. Puutarha sijaitsee pilvenpiirtäjän viimeisissä kerroksissa ja tilassa toimii myös kaksi eri ravintolaa sekä yksi baari, josta saa naposteltavaa. Yllä olevan huikaisesvan kuvan on ottanut Charos Pix. Sky Garden sijaitsee 35 kerroksessa ja koska sinne mennään hissillä tulee sinne varata käynti verkkosivuston kautta etukäteen. Käynti on maksuton, sillä tämäkin upea puutarha on yksi Lontoon julkisista puutarhoista. 


















Viimeisenä mutta ei vähäisempänä ajattelin käydä The Roof Garden & Babylon -puutarhassa. Täälläkin puutarhaan pääsy on ilmainen, mutta hyvän tavan mukaan siitä tulisi ilmoittaa varauksella etukäteen. Puutarhojen lisäksi täällä on myös ravintola, jossa voi nauttia vaikka kello kahden teen. Puutarhan ja ravintolan omistaa luonnollisesti kuka muukaan kuin Sir Richard Brandon. Yllä olevan kauniin kuvan on ottanut Rosalind Mitchell

lauantai 21. maaliskuuta 2015

Omenapuun leikkaus ja omepuun taivutus

Omenapuiden leikkkaus sekä huolto alkoi meidän puutarhassa viime viikonloppuna. Puutarhassamme on kaksi vanhempaa omenapuuta. Vanhempien puiden lajikkeista emme ole varma, mitä omenapuu-lakijetta ne edustavat. 


Nuorempi, kuvassa näkyvä on valkea kuulas omenapuu. Viime kesänä valkea kuulaan leikkaus jäi vähemmällä, joten tänä keväänä keskityimme tämän omenapuun leikkaukseen ensimmäiseksi. Myös siitä syystä, että meidän uudet pidemmät tikkaat eivät olleet vielä käytössä. Vanhoilla matalemmilla tikkailla (1,5 m) yltimme tämän puun leikkaamaan.Yllä olevassa kuvassa äitini edessä oleva oksa on suoraan kasvanut ylöspäin. Tämä oksa oli vahva ja hyvinvoiva. Se vain kasvoi väärään suuntaan, joten päätimme että tämä oksa olisi parasta taivuttaa uuteen muotoon.

Ystäväni oli viime keväänä virkannut pusseja, jotka kestivät pienen kiven painoa. Pidin niitä viime keväänä syreenin oksissa ja nyt ne saivat uuden paikan valkean kuulaan oksan painona. Lisäksi äitini, joka on kätevä käsistään lupasi virkata vastaavia minulle lisää. Näin omenapuiden, syreenien sekä tyrnien oksien taivutus sujuisi lempeästi kesän aikana. 
Kaikkia omenapuun oksia ei siis kannata leikata. Meillä ei myöskään ole mitään koulutusta tähän hommaan, vaan olen blogeista ja verkosta katsonut vinkkejä sekä kysellyt muilta siirtolapuutarhureilta apua omenapuiden leikkaukseen. Lisäksi työkaverini on suorittanut puutarhurin tutkinnon ja lupasi tutkailla vanhemman puun, joka on hiukan vaikeampi leikata.

Meidän omenapuiden leikkaus maksaisi keväisin n. 300-400 euroa, kun kerran kysyimme tarjouksen. Vaikka tuosta summasta saisi kotitalousvähennyksen, niin olemme päättäneet panostaa omiiin työkaluihin (tikkaat sekä erilaiset leikkaus välineet) ja hoitaa puiden leikkauksen sekä huollot itse. Siirtolapuutarhoissa on hyvin tarkat säännöst siitä, kuinka pitkiä mitkäkin puut saa olla ja joka kesä tehdään tarkastuskierros, jossa puutarhojen kunto tarkastetaan. Meillekin lappu rasahtanut muutaman kerran juuri puiden korkeudesta tai muodosta. 



Puutarhanhoito on kuitenkin osa siirtolapuutarha elämää ja ihanaa sellaista. Aurinko paistaa ja voi puuhailla ulkona raikkaiden ihmisten kanssa. Mikä sen parempaa?

P.S muista katsoa edellisestä kirjoituksesta kilpailu!


sunnuntai 15. maaliskuuta 2015

Vege! Tuoreita makuja kotikeittiöstä - kevään odotettu reseptikirja & arvonta

Hyvää kevättä kaikille Villa Verandan lukijoille! Kevään kunniaksi järjestän kaikille pienen kirja-arvonnan, joka löytyy kirjoituksen lopusta.

Kevään odotettu reseptikirja Vege! Tuoreita makuja kotikeittiöstä on Alex Niemisen ja Riikka Sukulan kasvisruokakirja, joka tarjoaa sekä kasvis- että liharuokailijoille jotain uutta.  


Tavalliselle kotikokille, kuten minulle, kirja avaa aivan uuden maailman puutarhurin keittiöön tarjoten maukkaita, mutta erityisesti vaivattomia reseptejä.

Lemppari blogini Sivumaku ehti jo testata kirjan focaccia reseptin ja tämä kokenut kotikokki yllättyi positiivisesti, oppien jotain uutta. Lue Jani Kinnusen focaccio -bloggaus sekä kirja-arvostu Vege -kirjasta täältä.

Oma kirjoitukseni ei ole maksettu mainos, eikä arpomani kirja ole edes arvostelukappale, vaan ostin kirjan omilla rahoillani ja halusin laittaa sen tänne rehelliseen arvontaan. Oma kappaleeni kirjasta oli lahja kirjan tekijöiltä työni kautta ja ihastuin siihen heti.

Arvonnan säännöt: Kirjoita omaan blogiisi juttu sinua inspiroivasta kirjasta ja linkkaa kirjoituksesta blogiini sekä muista mainita kommenttikentässäni kirjoituksestasi. Jos sinulla ei ole blogia, niin kirjoita tämän jutun kommentointikenttään, mikä kirja on sinua inspiroinut. Voittaja arvotaan 4.4.2015 ja voittajalle ilmoitetaan täällä sekä Villa Verandan Facebook -ryhmässä, joten muistathan tarkkailla sivujani. Mikäli en tavoita voittajaa kahden viikon sisällä, niin suoritan uuden arvonnan. Mikäli voittaja ei asu lähistöllä, niin postitan kirjan voittajalle. 


Vege -kirjan omasta vegeblogista voi käydä fiilistelemässä reseptejä sekä lukemassa mm. Saku Tuomisen kirja-arvostelun. Lisäksi blogissa kirjan toinen kirjoittaja Riikka Sukula fiilistelee Italian kevättä.

maanantai 2. helmikuuta 2015

Barcelonan matkavinkit

Lähtiessämme matkalle teen paljon etukäteistyötä ja surffaan lukuisia tunteja verkossa sekä kyselen vinkkejä ystäviltäni löytääkseni juuri ne nähtävyydet ja ravintolat, joissa haluamme ehdottomasti käydä. Lisäksi lasten kanssa matkustaessa on hyvä selvittää ohjeet siitä, miten näihin paikkoihin pääsee ja koska ne ovat auki. Helpottaa kummasti!


Toki jätämme  matkallamme runsaasti aikaa eksymiseen ja uusien ihanien paikkojen löytämiseen. Lapsen kanssa on myös helpompi matkustaa kuumassa Barcelonassa, kun tietyt pysähdyspaikat on katsonut etukäteen. 



Viime kerralla juuri sattumalla löysimme yhden kauneimmista paikoista, joissa olen Barcelonassa käynyt (kuvat yllä). Kävellessämme Barcelonan Goottisessa kaupunginosassa halusimme hengähtää hetken ja löysimmekin viileän ja rauhaisen sisäpihan, joka osoittautui Museo Frederic Maresin viileäksi ja vihreäksi sisäpihaksi. Puutarhuri oli iloissaan!

Lisäksi sisäpihan yhteydestä löytyi mukava pieni kahvila. Pieni pysähdys venyi parin tunnin mittaiseksi tauoksi. Itse museo ehti mennä kiinni. Ensi kerralla käymme ehkä sieläkin. Lisätiedot ja Museo Frederic Mares osoite löytyy Museu Frederic Marés -verkkosivustoilta.

Matkavinkki lapsiperheille Barcelonaan: kaikki nämä kohteet olivat mielestämme sopivia kohteita mikäli matkustat n. 3 vuotiaan lapsen kanssa. Toki hyvät ja kevyet matkarattaat on suotavat.




Matkustaessani minun pitää päästä näkemään jokin upea ja erilainen puutarha. Yleensä juuri historiallinen puutarha, sillä historialliset puutarhat ovat suuri osa kaupungin historiaa, mutta jäävät nykyään massaturistikohteiden varjoon.

Tällä kertaa lapsen kanssa matkustaessa halusin välttää massaturistikohteet ja etsin jotain muuta.Löysin verkosta valloittavan kuvan puutarhasta, joka osoittautui Barcelonan vanhimmaksi puutarhaksi nimeltään: Parch del Laberint (kuva yllä).Meidän lisäksi puutarhassa oli vain kourallinen muita vierailijoita ja kuuman Barcelonan jälkeen puisto oli ihanan viilentävä.


Lisäksi tähän Barcelonan Labyrinttipuistoon oli mielestäni todella helppo löytää (kuva yllä). Otimme metrolinjan L3 ja pysähdyimme Mundet -asemalla.

Metroasemalla lähdimme kapuamaan jyrkkää rinnettä ylös ja matka kesti n. 10-15 minuuttia lasten matkarattaita työntäen. Puistossa mahdollisuudet ruokailuun eivät ole mitenkään erikoiset, joten muista pakata laukkuun oma pieni kylmälaukku eväineen.

Alueen reunalta löytyy pieni kioski, joka lähinnä myy jäätelöä ja muita makeisia, leikkipuisto ja sekä pieni wc. Suosittelen kuitenkin ehdottomasti retkeä tähän puistoon. Kunnon tamineet mukaan ja labyrinttiseikkailu voi alkaa! 







Barcelonan Goottisessa kaupunginosassa on valloittava kävellä ja pistäytyä sisäpihoilla, jotka avautuvat useasti yllätyksellisen vihreinä ja kauniina. Yllä oleva kuva eräästä Goottisen kaupunginosan sisäpihoista. Valitettavasti en muista nimeä. Kirjoitan vielä muutamasta ravintolasta ja hotellistamme seuraavan kerran. 


Kysy toki Barcelonan matkavinkkejä, jos olet menossa Barcelonaan!


sunnuntai 25. tammikuuta 2015

YRTTIHAASTE:
LIPSTIKKA, ELI LIPERI


Lähes kolme vuotta sitten minulla ei ollut mitään käsitystä siitä, mikä lipstikka on. Nyt tuo yrtti on yksi perheemme suosikkiyrteistä ja talveksi sitä kuivataan mukaan kaupunkiin sekä jaetaan myös kuivattuna ystäville. Talvella makkara- ja sosekeitot sekä erilaiset pataruuat saavat rotevaa makua kuivatusta lipstikasta. Kesällä tuoreesta lipstikasta valmistamme maukasta ja terveellistä lipstikkakeittoa. Lipstikkakeiton reseptin olen saanut mökkikylän omasta kahvilasta. Julkaisen reseptin kunhan ajankohta on osuvampi tuoreelle yrtille!
 

Viime kesänä alkukesä oli suhteellisen kylmä, mutta lipstikka ei tykännyt huonoa laisinkaan. Alla olevassa kuvassa näkyy miten tämä terhakka lipstikka on lähtenyt vahvasti kasvamaan. Kuva otettu 5. toukokuuta ja tuohon aikaan yöllä lämpötila laski vielä alle nollan asteen. Hyvin tämä yritti sen kesti.


Tuoreesta lipstikasta voi vihanneksen tavoin syödä kuulemma varretkin, jotka nekin tulevat paksuiksi. Tätä en ole vielä ehtinyt kokeilla, mutta jotain maukasta voisi varsistakin ensi keväänä valmistaa. Onko sinulla kokemuksia lipstikan varren hyödyntämisestä? Meidän lipstikka kasvaa valtavan kokoiseksi, vaikka jatkuvasti sitä käytämme ja leikkaamme. Kesäkuun lopussa lipstikka alkaa vetelemään viimeisiä ja tuolloin alan kuivaamaan valtavia määriä lipstikkaa talveksi säilöön.



Alkukesästä tuoretta lipstikkaa on jo syötä niin valtavat määrät, että seuraavan kerran sitä taas tekee mieli syys-lokakuussa keitoissa mausteena.

Yllä olevassa kuvassa oman maan lipstikat kuivumassa mökin keittiössä. Tuoksu on huumaava! 

Heitänkin tässä muille bloggareille yrttihaasteen. Mikä on sinun lempiyrttisi ja miten sitä käytät? 

Tietenkin olisi mukava kuulla teidän vinkkejä erilaisten yrittien kasvattamiseen, sillä meidän lipstikka oli jo puutarhassamme kun ostimme mökin.